Børnene i Nordic School har i de seneste uger forberedt sig grundigt på al det forestående fastelavnsfestivitas. Der er blevet lavet sorte katte af karton, parathatte (pirathatte), princessekroner m.m. og pyntet op i skolen. Desværre gik Solveig glip af selve fastelavnsballaden i fredags på skolen fordi hendes forældre slæbte hende med til lidt sol og strand på Zanzibar sammen med vores kære gæster fra Danmark (hvilket jo slet ikke var så dårligt endda).
Som den hjemmegående viv jeg er i disse dage, blev der (inden Zanzibar-turen) bagt vandbakkelsesfastelavnsboller. De var super lækre...inden de faldt sammen (af hedeslag tror jeg). Har nu hørt fra andre at vandbakkelse altid falder sammen her i varmen (så ved man det til næste gang). Men bollerne var gode til at starte med. Og jeg fik da også bikset flødeskum med marzipan sammen til at sprøjte ind i bollerne. De så meget lækre ud og Solveig's øjne blev store af forventningens glæde da hun så dem på fadet. Desværre havde den lokale fløde lidt af en bi-smag af plastik...så det lækre marzipanflødeskum smagte lidt for meget af barbiedukke (for dem af jer der kan huske hvordan sådan en smager når man går og tygger i dennes fod).
Nå, skidte pytte! Det bedste af alle mine anstrengelser var at Solveig synes at de sammenfaldne boller uden flødeskum var helt fantastiske! Så har man da mod på at prøve igen (altså måske en anden opskrift en vandbakkelse!)
fastelavnsboller - inden fyld og overtræk
Vores kære gæster fra Danmark, havde et fe-outfit med til Solveig. Hun synes det er så flot og skønt at svæve rundt i. Solveig havde ellers bedt mig om at kreere både et sommerfugle-outfit, zebra-outfit, og slikkepind-outfit. ...det slap jeg så for i år.
fe, klokkeblomst, sommerfugl - I can be anything I want
fastelavn, 2012
mariehønen giver dukkelise tøj på
fastelavn, 2011



